Es el subproducto obtenido del grano de Trigo seleccionado y clasificado, que han sido sometidos a un proceso de limpieza y molienda.

Características Fisicoquímicas

• Proteína 12.7%
• Grasa 3.8 %
• Cenizas 3.8% – 4,6%
• Ácidos Grasos Libres 7.5%
• Fibra Cruda 11.5%
• E.N.N. 53.2%
• Calorías 297 kcal/100 gr
• Humedad Max. 14.5%