
Producto para consumo humano
OleoSazon
Dentro de los productos que tenemos para usted está nuestra marca premium Oleosazón.
OleoSazón es un Aceite refinado de palma, especial para frituras y procesos de cocción hasta 220°. Elaborado con oleína de palma, antioxidantes BHT y/o TBHQ, y ácido cítrico. Registro sanitario PSA-0014742018.
Ideal para cadenas de restaurantes, industria alimenticia en general e incluso para consumo en hogares.


Características OleoSazon
- Es un producto que se conserva muy bien. No se oxida fácilmente gracias al alto contenido de vitamina E.
- Soporta altas temperatura de cocción. Muy adecuado para procesos de fritura y en general para procesos de cocción como horneados y asados.
- Buen sustituto de las grasas animales en alimentación, además, ayuda a absorber las vitaminas liposolubles.
- Por su composición física, el aceite de palma refinado puede usarse sin necesidad de hidrogenizarse (proceso mediante el cual se forman los ácidos grasos trans).
- Es uno de los aceites más consumidos en el mundo y se emplea en la cocina para elaborar productos de panadería, pastelería, confitería, heladería, salsas, platos congelados, frituras y mucho más.